Présentation de l’équipe Astréïa – Yannis Renaud
Pour Astreïa, j’assemble le moulin, je suis en contact avec les fournisseurs. Je mets à jours nos plans, lors de modification de pièces, ou d’études pour certaines options.
Présentation du moulin Astréïa
Avec le moulin Astreïa, de type Astrié, on obtient efficacement une farine fine, nutritive, véritable reflet de votre blé ou céréale. Une farine de terroir !
Le Moulin Astréïa, pour qui ?
Si vous êtes paysan-boulanger, céréalier, boulanger.
En quoi consiste l’invention Astrié ?
La trouvaille consiste en la conception et la mise au point d'un système oscillant concernant la meule tournante.
Pourquoi choisir le Moulin à farine Astréia ?
La Transmission par les "anciens". Pour travailler avec un moulin dont la conception est reconnue, fiable, et produisant une qualité de farine inégalée.
Présentation de l’équipe – Jean-Marie XIMENA
Jean-Marie Ximena est né en 1984, marié et heureux papa de 4 enfants. J'ai grandi dans une famille nombreuse, j'ai deux frères et trois soeurs, et j'en garde le goût pour la convivialité, les repas partagés, les moments de complicité et la générosité.
Quel tamis choisir avec votre moulin à farine Astreïa ?
Un guide complet pour répondre à vos besoins ! Pour obtenir la farine adaptée à vos besoins en tant que boulanger ou pastier par exemple, le tamisage de votre farine est une étape primordiale. Si vous revendez votre production, cette étape va vous permettre de proposer à la vente une gamme élargie de farines et de répondre aux différentes attentes de vos clients.
L’expertise technique d’Astreïa pilotée par son Bureau d’études intégré
Chez Astreïa, nous croyons en l'innovation et l'amélioration constante de nos produits. Depuis notre création en 2015, notre Bureau d’études joue un rôle central dans cette démarche. Nous vous invitons à découvrir comment notre Bureau d’études est devenu un atout majeur pour vous offrir des solutions de meunerie professionnelles de la plus haute qualité.